Which sweet is famous for Raksha Bandhan?
क्या आप यही जानना चाहते हैं? कि रक्षाबंधन के त्यौहार पर कौन सी मिठाई सबसे ज्यादा खाई जाती है तो इसका जवाब हम आपको इस पोस्ट में बताने वाले हैं,
रक्षाबंधन का त्यौहार भारत में मनाये जाने वाले हिन्दू धर्म के प्रसिद्ध त्योहारों में से एक हैं इस त्यौहार पर बहन, भाई की कलाई में राखी बांधती है यह भाई के लिए एक रक्षा सूत्र होता है इसलिए भाई अपनी प्यारी बहन की रक्षा करने और मुसीबत में साथ देने का संकल्प लेता हैं, यह एक शुभ अवसर होता है इसलिए बहन, भाई को कुछ मीठा खिलाती है, तो आप यह जानना चाहते हैं कि रक्षा बंधन पर कौन सी मिठाई सबसे प्रसिद्ध है? तो इसका जवाब है - घेवर, जी हाँ घेवर एक मिठाई है जो रक्षा बंधन के त्यौहार पर बहुत मशहूर होती है बाजारों में मिठाई की दुकानों पर घेवर खरीदने के लिए लाइनें लगी रहती हैं घेवर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है |
Ghevar Mithai ( घेवर मिठाई )
घेवर बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है जिसको लोग रक्षा बंधन के त्यौहार पर बहुत खाते हैं स्वादिष्ट घेवर को मैदा, देसी घी, चीनी की चासनी, रबड़ी ( मलाई ), मेवा आदि सामग्री से बनाया जाता है यह गोलाकार चकती की तरह होता है जिसके ऊपरी परत को रबड़ी से पूरा ढक देते हैं और ऊपर से मेवा जैसे काजू, बादाम, आदि लगा होता है जो कि हर किसी को खाने में बहुत आनंद देता है |
घेवर कैसे बनता है? देखें :-
इस प्रकार, "मलाई घेवर" ना केवल एक स्वादिष्ट मिठाई है, बल्कि यह रक्षा बंधन के उत्सव के उपलक्ष्य में एक महत्वपूर्ण स्थान रखती है। इसका नाम और रूप, जिसमें सांस्कृतिक परंपरा और प्यार दोनों बसे होते हैं, इसे एक विशेष और यादगार मिठास बनाते हैं जो भाई-बहन के बंधन की मित्रता को मजबूती से प्रकट करती है।
इस रक्षा बंधन पर, हम "मलाई घेवर" को न केवल मुख में स्वाद लाने के लिए खाएंगे, बल्कि इस मिठाई के माध्यम से अपने रिश्तों को भी मिठास और खुशियों से भर देंगे।
